vendredi 20 novembre 2009
La Grande Saint Vincent
Beines en Chablis organise tous les 19 ans la Grande Saint Vincent du Pays de Chablis en Bourgogne.
Défilé des Sommeliers
L'ambiance est lancée grâce à ce premier défilé des sommeliers sur une musique entrainante et très audible.
En vedette
La direction du Tour de France mène à tout y compris à la tête d'un orchestre de Jazz pour les petits cabarets parisiens mais aussi dans les manifestations festives en province.
Au cours du repas
Au cours du repas, les discussions vont bon train. Le banc Bourguignon rythme notre fête de la Grande Saint Vincent.
Le service du repas à l'honneur
Le ballet parfait entre les sommeliers et les serveurs mérite un petit coup de chapeau. Les plats seront servis chauds.
Nuit de la Saint Vincent
Enfin du sérieux, le spectacle est de belle facture pour les 1100 convives du repas et aussi pour les jeunes et moins jeunes de la région.
Décorations dans le village
Le village est décoré avec goût par les Beinois pour la Grande Saint Vincent. 18 000 personnes sont attendues dans les différentes granges des viticulteurs bien aménagées pour le repas du midi.
Après la messe
Après la messe traditionnelle suivie par un nombreux public, le Grand Défilé s'organise dans les jardins de l'église.
Le défilé dans le village
Toutes les autorités locales et les 19 villes et villages du Pays de Chablis défilent dans les rues de Beines pour la Grande Saint Vincent. Chaque village présente sous la forme de reliques ses plus beaux atours.
Discours à tous vents
Nombreux discours des autorités locales avant les intronisations : Président de la Saint Vincent, Député, Maire de la ville, Sénateur, Président du Conseil Général mais surtout la Reine de la Saint Vincent, tous sont formidables.
Intronisations
Quelques intronisations remarquées par tous les Beynois. Le retraité,Jean Marie Leblanc, chanteur de Jazz, amoureux de la Bourgogne est fêté comme il se doit.
Animations dans la ville
Les animations battent leur plein toute la journée du dimanche malgré le froid intense du début février
jeudi 19 novembre 2009
Le repas dans le vignoble juin 2009
Chaque année, en juin, avant les vacances bien méritées pour tous les vignerons, on se retrouve pour un déjeuner sur le vignoble des Côteaux de Beynes..en Yvelines.
Rendez vous manqué en Champagne
Notre visite en Champagne n'ayant pu se faire par manque de participants, notre curiosité nous a conduit sur les terres de Saint Rémy un dimanche d'octobre 2008
Les Grandes caves d' Epernay
Epernay tout proche de la Montagne de Reims est la capitale du Champagne
les caves d' Epernay
Les caves de l' Etablissement Mercier s'étalent sous la ville d' Epernay sur 17 kms. Les galeries sont décorées.
Le célèbre tonneau de Mercier
Ce célèbre tonneau fût traîné d' Epernay à l'exposition Universelle à Paris en 1900 par 12 paires de boeufs et plus de 10 chevaux. Il trôna sur le Champ de Mars auprès de la Tour Effel.
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